白菜豆乳クリーム煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
白菜の葉はザクザク切る
芯の方は斜めに削ぎ切り
豚・イカを食べやすく切る
きのこを小房に分ける
きくらげは戻して石付きを取り細切り - 2 フライパンで豚・イカを炒め、塩こしょうをふる
- 3 水と白菜の芯を加えて炒め煮る
- 4 しんなりしたらきのこ・葉・きくらげをくわえる
- 5 豆乳・調味料を加えて煮る
- 6 片栗粉を同量の水でといて加えとろみを付ける
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- クリーム煮
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