優しいお袋の味！干し大根の煮物 レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
- 1 干し大根をたっぷりの水につける
- 2 しめじの石づきを切りほぐしておく
- 3 油揚げは縦半分に切った物をだいたい5ー7ミリ幅で切る
- 4 鍋にごま油を入れ、軽く絞った大根を入れて炒める。
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5
大根に油がまわったらだし汁、しめじ、油揚げを入れ、煮たったら調味料をいれる。
中火で煮汁が少し残るくらいまで10分ほど煮含める。
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グリーンエメラルド2021/05/19 07:13
めがねのししさん、おはようございます♡作り置きにいっぱい作りました♪大根の優しい甘さで、ほっこりです(♡ω♡ ) ~♪美味しいレシピいつ感謝です♥(^^) -
TwinkleTwinkleTwinkle2021/04/11 22:32
白いご飯に合います(^^)d美味しかったです。
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