ゴーヤのカレーマヨ炒め レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 エビは殻を取り 背ワタを除き 背開きにします。
- 2 ゴーヤは縦半分に切り 種とワタを除き 幅5㎜に 玉ねぎはくし形に切ります。
- 3 フライパンにサラダ油を入れて 中火で②を炒めます。
- 4 玉ねぎが透き通って来たら ①を加え ◎を入れて炒め 最後にカレー粉 塩こしょうして 味を調えます。
- 5 ④を盛って出来上がり
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- 料理名
- ゴーヤのカレーマヨ炒め
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