いちご酢 レシピ・作り方

作り方

1. 1 粒の揃ったきれいないちご＾＾

   

2. 2 いちごを丁寧にやさしく
   水洗いし 葉と軸を取り
   水気をｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰで取ります。

   

3. 3 煮沸消毒した瓶または
   ｱﾙｺｰﾙ消毒した瓶に
   ②をやさしく入れ次に〇を入れます。
   次に純米酢を注ぎます。

   

4. 4 蓋冷暗所で保存して1日1～2回
   全体が酢に浸かるように容器を振り動かします。
   砂糖が溶けたら飲めますﾖ。

   

5. 5 漬けて7日目(写真)
   ＊２週間以内に果実を
   取り出して下さいﾈ。

   

6. 6