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簡単!厚揚げと白菜のオイスター炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単!厚揚げと白菜のオイスター炒め

ごはんが進むオイスター炒めです♪

作り方

  • 1

    白菜、豚肉を乱切りに。厚揚げは1cm弱の幅に切り横に半分にカットします。

  • 2

    酒で豚肉を炒めます。白菜の芯、厚揚げ、はくさいの葉の順に炒めます。

  • 3

    しょうゆ、みりんを入れ炒め、オイスターソースを入れて全体に絡めるように炒めます。

  • 4

    器に盛り、お好みで白ゴマを少々かけて出来上がり!

きっかけ

白菜1個買うとしばらく白菜メニューが続きます。

レシピID: 1910000514

公開日:2010.11.29

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