ランチにも♡冷やし豆乳坦々そうめん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
★の材料を全て混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やしておく。
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2
●の材料を全て耐熱容器に入れて混ぜ、ラップをして600wのレンジで3分加熱する。
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3
たっぷりの沸騰したお湯でそうめんを時間通りゆで、氷水でしめる。
この時に一緒にチンゲンサイもゆでるとよい。
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4
そうめんの水気をしっかり切り、お皿に盛る。
★のつゆを注ぎ、●のそぼろとチンゲンサイをのせ、お好みでラー油をかける。
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mari *
はじめましてmari＊です⁑
レシピお気に入り、沢山の嬉しいつくれぽありがとうございます♡♡毎日の料理の励みになってます♡
”簡単なのに美味しくて安い”を目標に
毎日ちょっとした幸せを感じられるような
おうちごはんと手づくりおやつのrecipeを綴ります＊
分からないことなど気軽にcommentください☆
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暑い日にもつるつるっと食べれてランチにもオススメ♡