鶏むね肉de簡単♡揚げないチキン南蛮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
◆南蛮酢の材料（★）を合わせておく
◆タルタルの材料（◎）を合わせて混ぜておく -
2
鶏むね肉は食べやすい大きさのそぎ切りにして塩、こしょうで下味をつける。片栗粉を全体にしっかりとまぶす。
-
3
フライパンにサラダ油をしいて中火で熱し、鶏肉を焼く。
-
4
鶏肉の周りが白っぽくなってきたら裏返し、ふたをして弱めの中火で3〜5分ほど焼いて完全に火を通す。
-
5
余分な油をペーパーなどでふきとり、強めの中火にして★を入れフツフツさせてから全体に絡める。そのまま1分ほど煮絡めるようにして照りととろみがつけばOK。
-
6
お皿に盛り、タルタルソースをたっぷりかける。あればお好みでパセリをふっても。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- チキン南蛮
mari *
はじめましてmari＊です⁑
レシピお気に入り、沢山の嬉しいつくれぽありがとうございます♡♡毎日の料理の励みになってます♡
”簡単なのに美味しくて安い”を目標に
毎日ちょっとした幸せを感じられるような
おうちごはんと手づくりおやつのrecipeを綴ります＊
分からないことなど気軽にcommentください☆
blog＊＊＊http://mari314.blog.fc2.com/
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
たらたらん2021/07/31 21:20
美味しくできました。
ありがとうございました^ ^
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
