大根の梅和え レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
大根は薄くいちょう切りにする
ビニール袋に入れておく
-
2
梅干しはたねを取り除き、たたいておく
-
3
ビニール袋に大根、梅干しを入れて、もんでなじませる
そのまま冷蔵庫に入れ、大根がしんなりするまで30分ほどおいておく
- 4 大根からでてきた水分をしぼり、はちみつを入れてなじませる
- 5 器に盛って完成。
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- 料理名
- 大根の梅和え
ひらりぃー
夫、2歳の息子の3人で暮らしている30代主婦です☆
普段の食事は魚・野菜料理中心、乳製品なし、できるだけ無添加！！アトピー体質のため(^^;
だけど手軽においしいものを食べたいので、いろいろ研究中です♪
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