彩り鮮やか具だくさん♪栄養満点ひじきの煮物〜 レシピ・作り方

彩り鮮やか具だくさん♪栄養満点ひじきの煮物〜
  • 約1時間
  • 300円前後
アヒル口のマサコーヌ*
アヒル口のマサコーヌ*
鉄分、食物繊維たっぷりなひじき。ひじきを食べると長生きするんですよー♪

材料(3人分)

作り方

  1. 1 ひじきは水につけて戻し、戻ったら水気を切ります。
  2. 2 人参、こんにゃく、ひろうすは食べやすい大きさに切ります。
  3. 3 鍋にサラダ油を熱して、①→人参→こんにゃくを炒めます。
  4. 4 油がなじんだら、ひろうすを加えて炒め合わせます。
  5. 5 ☆と枝豆を加えて、じっくりコトコト煮ます(*´꒳`*)/
  6. 6 このように汁気がなくなる位まで煮て下さい♪
  7. 7 器に盛り付けたら出来上がりです(*´꒳`*)/

きっかけ

おばあちゃんがよく作ってくれたので(*´꒳`*)

おいしくなるコツ

少し置いた方が、味がしゅんで美味しいです(⁎ ᵛ ᵕ ᵛ)

  • レシピID:1900012922
  • 公開日:2015/09/18
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カテゴリ
ひじきの煮物前日に作り置き夕食の献立(晩御飯)簡単夕食低カロリーおかず
料理名
ひじき煮
アヒル口のマサコーヌ*
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つくったよレポート(1件)

  • ybkmk★
    ybkmk★
    2016/08/27 19:05
    彩り鮮やか具だくさん♪栄養満点ひじきの煮物〜
    初めてのひじき料理でした!
    とっても美味しかったです(*^_^*)

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