牛蒡と白菜たっぷり♪豚汁 レシピ・作り方
材料（６人分）
作り方
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1
牛蒡はささがきし水にさらしあく抜きをする。
こんにゃくは１口大に薄く切り熱湯をかけておく。
豚ばら肉・白菜は１口大に切っておく。人参大根はイチョウ切り・ネギは輪きりにする。 - 2 鍋に油を入れ中火にかける。肉をいためる。肉に火が通ったら牛蒡・白菜を入れ炒める。さっと火が通ったら、人参・大根・こんにゃく・ネギを炒めて水を入れて蓋をする。
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3
２を１５分程度煮込んだら出汁入り味噌を入れて溶かす。
完成♪
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hottyoi
こんにちは（＾＾）／
手抜き料理ですが、時短で簡単なものを美味しく食べれたらいいなぁ（＾＾）♪
保存食や使い回しレシピ、離乳食など載せてます（＾＾＠）
作っていただいたらレポもらえるととっても嬉しいです～
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sosu09292015/11/13 17:56
美味しくいただきました〜
