旬の筍の土佐煮 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 たけのこの穂先は、タテに6~8つ割りにする。ほかは1cm厚さの輪切りにし、4等分にする。
- 2 鍋にだし汁と★を加え、たけのこを入れる。落し蓋をして20分、中火で煮込む。
- 3 かつおぶしはフライパンでサッと煎る。最後に2に加える。
- 4 皿に盛り、菜の花を添えて完成
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hottyoi
こんにちは(^^)/
手抜き料理ですが、時短で簡単なものを美味しく食べれたらいいなぁ(^^)♪
保存食や使い回しレシピ、離乳食など載せてます(^^@)
作っていただいたらレポもらえるととっても嬉しいです~
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