白菜とブロッコリーのうま煮 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ブロッコリーは小房に切り分け、白菜は2センチ幅に切る。
- 2 フライパンにごま油を引き、みじん切りにしたにんにくと、生姜を香りが出るまで炒める。
- 3 香りがたってきたら白菜とブロッコリーを入れ、塩胡椒し、1分程炒める。
- 4 ★の材料を全て入れ、2分程煮る。
- 5 水溶き片栗粉を作り、4に加える。
- 6 ひと煮立ちしたら完成。
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makura-s2020/02/22 15:28ご飯によく合う味付けでとってもおいしかったです。
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