★《あと一品に》《家族に好評》鮭のマリネ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
-
1
鮭の切り身レンジで加熱
600w 約2分
500w 約2分半
※ご家庭のレンジによって熱の入り具合が異なると思います。
火が通っていなければ再度レンチンして下さい。 -
2
玉ねぎを薄切りスライスしていきます。
出来るだけ薄切りの方が美味しいです＊
-
3
レンチンした鮭の皮と骨を取りながら、お箸で身をほぐします。
ほぐした身はボールに入れて待機
-
4
フライパンにオリーブオイルを適量温めてから、玉ねぎを炒めていきます。
玉ねぎの色が変わるまで炒めます。
炒め終わったら、鮭を入れてるボールの中に入れます。
-
5
●の調味料を全部入れて混ぜます。
少し置いて味を馴染ませたら完成です。
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解凍鮭が安い時は必ずこれ作ります。
家族に好評なので、我が家では定番メニュー♪