栄養満点◎ 大根の葉とじゃこのふりかけ レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
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1
大根葉をよく洗う。
大根葉を小口切りで細かく切る。
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2
フライパンにごま油を大さじ1入れ熱しておく。葉をフライパンに入れ、鮮やかな緑色に変わったら、火を止める。
おかかとじゃこと★の調味料を入れてなじませるように混ぜる。
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3
また中火ほどで火にかけて水分を飛ばすように炒めていく。
調味料入ったので焦げに注意。 -
4
水分が飛び、少し茶がかった緑になったら出来上がり。
冷まして、タッパーとかに入れて保存。
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choco47552024/01/30 22:08
カブの葉で。葉っぱも無駄なし美味しく出来ました♪
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