キューちゃん豆腐豚汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豆腐は崩して、よく水切りしておく。ごぼうは薄い斜め切り。豚肉は一口大に切る。小ネギは小口切り。鍋にごま油を熱し、ごぼうを炒める。
- 2 1に豆腐を加え、強火で炒める。余分な水分を飛ばしたら*を加え、煮立たせる。ごぼうが好みの柔かさになったら、**を加える。豚肉に火が通ったら完成!***を散らす。
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