お弁当に《たけのこ入り豚バーグ》 レシピ・作り方

作り方

1. 1 タケノコ→粗みじん切り
   長ネギ→みじん切り
   パン粉と煮汁→混ぜる
   ひき肉→塩こしょうで下味をつける

   

2. 2 スパチュラ等でしっかり混ぜる

   

3. 3 8等分にする
   
   ★卵焼き器で焼くので四角く成形

   

4. 4 片栗粉をふるう（両面）

   

5. 5 鍋を熱する
   →豚バーグを焼く
   →両面焦げ目を付ける

   

6. 6 やや火加減を下げる
   →フタをして蒸し焼き

   

7. 7 《自家製の甘口醤油》を入れて絡める
   →火を止めて余熱で味を馴染ませる
   
   ★自家製の甘口醤油又は
   醤油・味醂・砂糖　各大さじ1/2

   

8. 8 お弁当に入れて出来上がり
   ( ^ω^ )

   

9. 9 好き嫌い大王家の《自家製の甘口醤油》 https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1850021047