カルシウム豊富！大根の葉とあみえびの鶏つくね レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大根の葉はよく洗い、みじん切りにしておく。
-
2
☆の材料を全てボウルに入れてよく混ぜる。
(豆腐の水気は軽く拭き取ってから) - 3 フライパンにごま油を入れて熱する。(中火)
-
4
②を大きめのスプーンですくって、食べやすい形や大きさに整えてフライパンで焼く。
2〜3分焼いて焼き色が付いたら、ひっくり返して同様に焼き色が付くまで焼く。 -
5
つくねの大きさにもよりますが、両面で合計6分程度焼いてこんがり焼き色がついていれば完成です！
心配なら④でひっくり返した際に蓋をして、蒸し焼きにしてもOK。
あなたにイチオシの商品
関連情報
ママ梨(mamanashi)☺︎4児ママ
こんにちは、ママ梨です。
9歳、7歳、2歳、1歳の4人のこどもをもつママです。
パパも私もお酒大好き♡
カウンターでお酒を飲みながらちょこっとつまめる小皿メニューから
こどももパパも喜ぶ美味しいおかずを少しずつですが紹介していきたいと思っています。
ママは残念ながら現在ノンアル生活ですが
毎日ノンアル飲みながら楽しく料理をしています。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
彩りが綺麗になるように大根の葉を刻んで混ぜました。
とっても美味しいのでぜひ作ってみてください♪