病み付き☆ゴーヤとツナの和え物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
ゴーヤの種を取り除き、薄切りにする。
塩・砂糖を揉み混む。
水分をしぼってサッと茹でる。
茹でたらザルにあげて水分を切りながら冷ます。 - 2 ボールにゴーヤと油分をしぼったツナを入れる。
-
3
中華あじとごま油を振り掛けて混ぜる。
正油を数滴垂らして味を整える。 - 4 ごまを振ってざっくり混ぜたら出来上がり!!
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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みーちゃん69142019/09/04 11:13ツナ缶は万能ですね!!ゴーヤとの相性もピッタリ(´艸`*)
ペロッと完食!
とても美味しかったです♪
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