ご飯がススム！モツともやしのピリ辛炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 豚モツは、あらかじめボイルしてあるものを買ってきています。スーパーに無い場合は、モツを茹でるところから始めてくださいね。

   

2. 2 もやしを洗ってザルで水を切っておきます。
3. 3 フライパンを熱し、ごま油を入れます。
4. 4 ごま油を熱したら、豚モツを入れます。少し焦げ目がついたら塩を入れてさらに炒めます。

   

5. 5 もやしを入れて炒めます。

   

6. 6 もやしが少ししんなりしたらキムチの素を入れて炒めます。

   

7. 7 キムチの素がまんべんなく混ざったら、醤油を入れて全体に混ざったら完成です。