大根と人参とこんにゃくのキンピラ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 大根 3ｃｍ
- 人参 3ｃｍ
- こんにゃく 1/2枚
- ゴマ油 大1
- しょうが（チューブ） 2ｃｍ
- ●しょうゆ 大1
- ●みりん 大1
- ●酒 大1
- ●砂糖 小1
- ごま 適量
- 七味トウガラシ 適量
作り方
- 1 大根、にんじん、こんにゃくは細切りにする。
- 2 フライパンにごま油を熱し、しょうがを入れる。そこに、人参と大根を入れ、中火で１分炒める。こんにゃくを加えて●の調味料を入れ、大根に味がしみるまで炒めて出来上がり。
- 3 器に盛り、ゴマ、七味をかける。
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根と人参とこんにゃくのキンピラ
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POPOTANKOBU2012/11/05 10:46
しょうががいいですね～♪美味しかったですヾ(´∀｀*)ﾉごちそうさまでいした★
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