ブロッコリーと山芋おかか レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 山芋は皮をむいてすりおろしておきます。
- 2 ブロッコリーは洗って茹で ザルに上げて水を切っておきます。
- 3 皿にブロッコリーを盛り付け 上から山芋をかけ 削りカツオを乗せて醤油を全体にかけて完成です。
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発酵食品ソムリエ
食育アドバイザー取得者です。
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