☆シャトルシェフdeいわしの梅煮 レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
- 1 小さいイワシだったので、ハサミで頭を切り内臓を取り除いて綺麗に水洗いをし、キッチンペッパーで水分を取る。
- 2 しょうがは皮ごと薄切り。
-
3
調理鍋に●の調味料と、しょうが、梅干しを入れ煮る。
イワシを入れて落し蓋をし中火で熱し、煮立って分ほど煮続ける。 - 4 火を止め蓋をし、保温容器に移して、30分程保温すると出来上がりです。
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