自家製なめたけ レシピ・作り方
材料（2人分）
- しめじ 1パック
- しょうが(すりおろし) 大さじ1
- かつおぶし 1/2カップ
- しょうゆ 小さじ2
- 水 大さじ3
作り方
- 1 しめじを粗みじん切りにする
- 2 フライパンにしめじ、しようが、水をいれ中火に、炒め煮する
- 3 2分くらい炒めてしんなりしてきたら、かつおぶし、しょうゆをいれまぜる
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