作り置きやお弁当にも☆具沢山ひじきの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ひじきはたっぷりの水で15分ほど戻し、2〜3回水を変え洗い、ざるにあけます。
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2
人参は細切りします。
油揚げは油抜きし、細切りします。
大豆水煮はザルにあけ水切りします。 -
3
鍋にごま油をひき、人参、ひじきを入れ炒め、油が馴染んだら、油揚げ、大豆水煮を入れ○を入れます。
(調味料は煮詰めたり、冷める間に味が入るので気持ち薄いかな？位で調整下さい)
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4
中火で汁気がほとんど無くなるまで煮たら、出来上がり。
汁気は冷める間にひじきが吸ってくれます。
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- 料理名
- 大豆とひじきの煮物
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hirotaku2021/07/23 03:12
美味しかったです♪ -
ドレミ32021/06/15 14:23
きのこのみみさん こんにちは♪とっても美味しい味付けに、栄養たっぷりの大豆や人参も入って嬉しいです☆素敵なレシピ、ありがとうございましたo(^o^)o -
rainbowc00sky2021/06/08 23:25
美味しくできました。有難うございました。 -
ももっくま2021/06/08 17:33
美味しかったです。
レシピへのコメント
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お弁当や作り置きの常備菜に‼️