レンジで簡単ヘルシー!梅ソースの豆腐ハンバーグ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
豆腐は耐熱性キッチンペーパーに包んでレンジで3分加熱して水切りする。ニラは細かく切る.
ボールに●、▲以外の材料を入れて滑らかになるまで捏ねて食べやすい大きさに丸める。 - 2 梅干しは種を取り除いて叩いておく。●は溶いてレンジで1分加熱する。
- 3 耐熱皿に①を並べて▲をかけてラップしてレンジで2分加熱する。裏返してさらに1分~2分加熱する。中まで火が通ったら、熱いうちに②に絡める。
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