生姜を効かせた白菜と鶏ミンチのどんぶり レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
白菜、生姜の薄切りをみじん切りにします。
-
2
フライパンにごま油を熱し、
強火で鶏ミンチ肉、白菜、生姜を炒めます。
コショウを振ります。
-
3
鶏ミンチ肉に火が通ったら、
◆印の全ての材料をかき混ぜてから加える。
とろみがついたら弱火で1～2分煮ます。
-
4
温かいご飯にたっぷりとかけて。
生姜を効かせた白菜と鶏ミンチのどんぶり
の完成です。
-
5
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ぼく、とっくん。
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生姜を効かせたあんかけにしました。
たっぷりとご飯にかけていただきます。