お弁当にも にんじんとたまねぎの焼売 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 たまねぎは、みじん切り、にんじんは摩り下ろしておく。
- 2 たまねぎにごま油をあえて、電子レンジ（600w）で3分かけてさましておく。
- 3 手順2の間に、豚挽き肉に、酒（紹興酒、なければ日本酒でも可）、しょうゆ、塩を混ぜてよくこね、最後に片栗粉を入れて混ぜる。
- 4 たまねぎがさめたら、手順3にたまねぎ、にんじんをいれて混ぜる。
- 5 手順4の段階で、タネが固いようだったら、水を少し混ぜて、やわらかくする。
- 6 タネを焼売の皮につつんで、4分蒸して出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- 焼売（シュウマイ）
- 料理名
- にんじんシューマイ
ブラックはやて
あんまり簡単＆やさしいとはいえないレシピが多いですけど、時間はかからないようにします。
ここに書き切れなかったレシピを考えたときのことなどを、アメブロに書いてみました。
タイトル
「楽天レシピのうら話 裏というこほどのことはないですけども…」
http://ameblo.jp/jo-002551/
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