鶏ごぼう入り◆豆腐ハンバーグ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 牛蒡は歯ごたえを残すためにささがきにします。
-
2
材料を全部ボールに入れ、粘りが出るまでよく混ぜる。
4個に分けて形を作る。 -
3
フライパンにごま油を入れ、両面こんがりと焼き、火を完全に通して出来上がり。
ポン酢をかけてどうぞ。
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- 料理名
- 豆腐ハンバーグ
Kuma＊
食卓に季節を♪
旬の食材を大切にいただきたいと思っています。
豪華な料理はありませんが、我が家のひと品を見ていってくださいね。
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牛蒡のシャキシャキが豆腐ハンバーグに変化をつけています。