白菜は、根元に近いほうは千切り、葉のほうはざく切りに。
ベーコンは、3ミリ角くらいに。にんにくはみじん切りにしておく。
フライパンにサラダ油とベーコンを入れて、にんにくを香りがでるまで炒める。
ついで白菜を炒める。
スパゲッティを茹でる。2リットルに20gの塩のお湯で表示の1分くらい前まで。
茹で上がる1分くらいで前に、茹で汁を大さじ2フライパンに入れて、バター・しょうゆを入れて味を整える。
茹で上がったスパゲッティをフライパンに入れてあえるようにして出来上がり。
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http://ameblo.jp/jo-002551/entry-11061265595.html
あまりもので。
バターは最初から入れないで最後にいれて風味を生かします。お好みで七味や胡椒を加えても。
レシピID: 1770000632
公開日：2011.01.19
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2018.12.27
2016.01.09
傷みかけていた白菜を使いたくてレシピを探していました。
家族にも美味しいと言ってもらえて良かったです(*´∀`)♪
返信遅れて申し訳ありません、レポートありがとうございます。
白菜が今年は安いのでまた何かあったら作っくださいね、
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