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ゴーヤのピリ辛☆ポン酢炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ゴーヤのピリ辛☆ポン酢炒め
  • 100円以下

さっぱりしたお味の簡単な炒め物です。作り置きに♪お弁当にも!

作り方

  • 1

    ■ゴーヤは種をとり、2~3mmに切ってオリーブ油を熱したフライパンで炒める

    ■○はあわせておく

  • 2

    しんなりしたら鷹の爪、○を加え、汁気がなくなるまで炒める

きっかけ

暑いので(;´Д`A
ゴーヤをピリッと辛い簡単な炒め物にしてみました。

おいしくなるコツ

ゴーヤの苦味が気になる場合は、ワタをしっかり取り除き、塩もみをして洗い流してから使用するとやわらぎます(^-^)

レシピID: 1760027694

公開日:2017.08.01

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2017.10.25

    簡単にできておいしかったです。ごちそうさまでした。

    おいしく召し上がっていただけたようでとってもうれしいです^^*
    簡単&おいしいのが一番ですよね♪
    お試しくださり、つくレポもどうもありがとうございました♡

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
ゴーヤのポン酢炒め
料理用途
普段の料理 おつまみ おでかけ

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