フライパンひとつで♪牛肉と大根の炒め物 レシピ・作り方

フライパンひとつで♪牛肉と大根の炒め物
  • 約15分
はぁぽじ
はぁぽじ
ちょっとピリ辛♪ごはんが進みます(*>ω<)bお弁当にも◎!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ■大根は2~3mmのいちょう切りにする

    ■牛肉はしょうゆをよく揉み込む
  2. 2 フライパンを温めてごま油をしき、大根を弱めの中火~中火で両面を焼き、半透明になったら取り出す
  3. 3 2のフライパンで牛肉を焼き、色が変わってきたら、豆板醤を加えてかおりがたつまで炒める
  4. 4 牛肉に火がとおったら、大根を戻し入れて混ぜあわせ、こしょうをふる
  5. 5 器に盛っていりごま、青ネギを散らしてできあがりです♪

きっかけ

牛肉×大根で簡単にできるおかずを作りたいと思いました(´▽`)

おいしくなるコツ

牛肉の下味ににんにくや生姜を+しても◎ です♪ 豆板醤はお好みで加減をしてください(^人^)

  • レシピID:1760025701
  • 公開日:2017/02/03

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カテゴリ
大根フライパン一つでできる100円以下の節約料理牛肉薄切り
関連キーワード
簡単 消費 節約 フライパン
料理名
牛肉と大根の炒め物
はぁぽじ
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つくったよレポート(6件)

  • ミロち
    ミロち
    2021/01/26 18:12
    フライパンひとつで♪牛肉と大根の炒め物
    簡単においしくできました。
  • ひまたん♡
    ひまたん♡
    2021/01/26 09:02
    フライパンひとつで♪牛肉と大根の炒め物
    簡単に美味しくできて、よかったです!
  • つ む
    つ む
    2020/12/13 17:28
    フライパンひとつで♪牛肉と大根の炒め物
    おいしくできました♩
  • Ele28
    Ele28
    2020/11/03 16:49
    フライパンひとつで♪牛肉と大根の炒め物
    ネギの代わりに大根葉で作りました。お肉の下味に生姜とニンニクも入れて、簡単で美味しかったです。

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