豚ひき肉とゴーヤ、もやし炒め レシピ・作り方
材料（2～人分）
作り方
-
1
ゴーヤは縦半分に切り、種とワタをスプーンなどでこそげとり、５ミリ幅くらいにスライスします。
にんにくは粗みじん切りにします。
-
2
フライパンに豚ひき肉、にんにくを入れ、パラパラになるまで炒めます。
ゴーヤともやしを加えてしんなりするまで炒めます。
○を加えて全体がなじむまで炒めます。
-
3
出来上がりです。
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- 料理名
- 野菜炒め
chaachan6066
食べることと飲むことが何よりの楽しみ。冷蔵庫にある物でいろいろ工夫しながら美味しい食卓を目指しています。
分量は目安にして、ご自分の味を作ってください。
また大食漢の夫婦なので、２人前とあるのは３人前くらいになります。ご了承くださいね。
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