干し桜えびと豆腐のスープ レシピ・作り方
材料（2～4人分）
作り方
- 1 鍋にごま油を中火で熱し、みじん切りにしたにんにく、せん切りにしたしょうがを炒める。
- 2 にんにくの香りがたってきたら水を加え、沸騰したら細切りにしたキャベツ、しめじを加えてひと煮立ちさせる。
- 3 一口大に切った豆腐、干し桜えび、こんぶだしの素、しょうゆ、酒、すりごま、塩、こしょうを加える。
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