生姜香る 豆苗と豆腐のお吸い物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 水 500ｃｃ
- 焼きあごだし（粉末）（シマヤ） 小さじ1
- 白だし 大さじ1と1/2
- 新生姜（摩り下ろしたもの） 小さじ2
- 豆腐（賽の目にカット） 100ｇ分
- 豆苗（1～2ｃｍ幅にカット） 約20本分
作り方
-
1
鍋に材料すべてを入れ、中火で加熱します
- 2 沸騰したら弱火にし、2～3分ほど煮て完成です
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