ひき肉と大根のオイスターソース煮 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 大根は皮をむき1.5センチ幅のいちょう切りにする。ねぎは小口切りにする。
- 2 フライパンに油を入れひき肉と合わせて混ぜ、点火する。じっくりと炒め、出てきた油が多い場合は少し捨てる。
- 3 大根と*を加え、大根が軟らかくなるまで中火弱で煮る。醤油とこしょうを加え、水溶き片栗粉で味を絡める。ねぎを散らす。
関連情報
- 料理名
- ひき肉と大根のオイスターソース煮
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