ニラ麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 フライパンでひき肉、みじん切りにしたにんにくを炒める
- 2 火が通ったら、ざく切りにしたニラ、刻んだネギを加える
- 3 しんなりしたらひたひたの水を加え、ウェイパー、砂糖、しょうゆ、ごま油、豆板醤を入れる
- 4 角切りにした豆腐を入れて2〜3分くらい加熱し、水溶き片栗粉でとろみをつける
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