もっちり♪マロニーと鶏ひき肉のエスニック炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 マロニーは熱湯で約２分茹で、軽く水洗いしてザルにあけて水気をよく切ります。
-
2
ピーマンは種とヘタを取り、人参、じゃがいもは皮を剥いてそれぞれ細切りにします。
にんにく、生姜はみじん切りにします。 - 3 ★の調味料を合わせておきます。
-
4
フライパンにごま油、にんにく、生姜を入れて火にかけ、香りがしてきたら鶏ひき肉を色が変わるまで炒めます。
そこへ、ピーマン、じゃがいも、人参を加えて火を通します。 - 5 下茹でしたマロニー、★の合わせ調味料を加えて混ぜながら１分ほど炒め、お好みでこしょう、チリペッパーを振って出来上がりです♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- マロニーのエスニック炒め
ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅ
「飲むこと、食べることが大好き。
お料理は、私にとって、作って・食べて ２度楽しめる一石二鳥のストレス解消法！」
・・・なんて言っていたら体重がすごいことになってしまい、最近はダイエットメニュー中心にレシピをUPしています(汗) ３年半が過ぎましたが、２０キロ減は維持してますよ～
炭水化物を減らす・野菜をできるだけたくさん採る・油は上質のものを少量使う・その３つを心がけています。
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
kuro436474772015/05/29 20:01
ささっと作れて美味しかったです。ごちそうさまでした！
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
マロニーは炒めてももっちり美味しいですよ♪