フライパンで☆ズッキーニとトマトのチーズ焼き レシピ・作り方

フライパンで☆ズッキーニとトマトのチーズ焼き
  • 約10分
  • 300円前後
fairy Tale
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焼いたトマトとチーズの相性は文句なしです!
オーブンだと予熱も含めて時間がかかりますが、フライパンで簡単に♪

材料(1~2人分)

  • ズッキーニ 大1/2本
  • トマト 1/2個
  • ベーコン 1枚
  • ピザ用チーズ(溶けるチーズ) 大さじ山盛り2
  • オリーブオイル 大さじ2/3
  • 塩・こしょう 各少々
  • ガーリックパウダー(お好みで) 3~4ふり
  • タバスコ (お好みで) 適量

作り方

  1. 1 ズッキーニは1cm弱くらいの輪切りにします。
    トマトは縦半分に切ったものを使い、6等分のくし型に、ベーコンは焼く1.5cm幅に切ります。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、ズッキーニ、トマト、ベーコンを並べて焼きます。
  3. 3 それぞれ薄く焦げ目が付くくらいに焼けたら、裏返して同じ様に焼きます。
    途中、塩とこしょう、お好みでガーリックパウダーをふります。
  4. 4 ズッキーニをフライパンの真ん中に集め、その上に焼いたトマト、ベーコン、ピザ用チーズをのせてフタ(またはアルミホイルでも)をして、弱火で約1分、チーズが溶けるまで焼きます。
  5. 5 大き目めのフライ返しを使ってお皿に移し、お好みでタバスコをふったら完成です♪

きっかけ

パンに合う、さっとできる1品として作りました。 オーブンでは時間がかかるので、フライパンで。

おいしくなるコツ

トマトは少し崩れるくらいまでしっかり焼くのがオススメです。

  • レシピID:1700013096
  • 公開日:2015/06/29

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カテゴリ
ズッキーニフライパン一つでできる
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ズッキーニ トマト ベーコン チーズ
料理名
ズッキーニとトマトのチーズ焼き
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つくったよレポート(4件)

  • さくらんぼメロン
    さくらんぼメロン
    2021/08/04 19:46
    フライパンで☆ズッキーニとトマトのチーズ焼き
    参考にさせて頂きました。とてもお役立ちでした!ありがとうございました。
  • sansuke
    sansuke
    2021/08/01 21:57
    フライパンで☆ズッキーニとトマトのチーズ焼き
    シンプルな作り方でしたがとってもおいしかったです!
    しめじも入れてみたところ相性が良かったです!
  • チンパちゃん
    チンパちゃん
    2016/01/10 23:34
    フライパンで☆ズッキーニとトマトのチーズ焼き
    合いますね♡とっても美味しく出来ました!ありがとうございます!
  • chaachan6066
    chaachan6066
    2015/08/09 14:13
    フライパンで☆ズッキーニとトマトのチーズ焼き
    ビールのおつまみにぴったり♪
    美味しかったです。
    ご馳走様でした。

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