【病気の時も無理なく】秋の具沢山炊き込みおじや レシピ・作り方
- 約1時間
- 300円前後
Minori_ohisamanotikara
私が「リンゴ病」に罹患して治りがけの時、食欲がなくなり食事を手抜きしそうになりました。治りがけの時こそ肝心。食欲が沸く炊き込みおじやを作りました。
材料（2～3人分）
作り方
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1
材料を揃えておきます。
お米は玄米と合わせて軽く水洗いし、500ccの水に浸して30分おきます。
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2
材料の<具>を1cm×2cm程度にカットします。
そして、お米の容器にめんつゆ、塩も一緒に入れます。
(炊飯器でも良いですが、私はお鍋で炊いています)
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3
普通の炊飯どおりに炊き、炊き上がったら軽く混ぜ合わせて蒸らします。
-
4
器に盛って召し上がれ!!
水気が少し多めの香り高い具沢山雑炊ですよ(^o^)
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Minori_ohisamanotikara
☆2013年5月5日500レシピ達成 楽しい楽天レシピ生活☆
健康は食生活から☆東京都23区内で地産野菜・家庭菜園野菜中心の豊かな食生活。毎日おいしいものを作って食べられる幸せをかみしめています。(^_^)/
European fabric, zacka shop owner Minori
http://plaza.rakuten.co.jp/bluetminori/
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