きのこのマスタードマリネ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
舞茸、しめじは石突をとり食べやすい大きさにほぐします
えのきは1/2にカット
エリンギは1/2にしてから5ミリ程度にカット - 2 ●のオリーブオイルとにんにくをフライパンに入れて香りが出たら、1のキノコを入れてしんなりするまで炒めます
- 3 ★の調味料全てあわせ、2のキノコがしんなりしたら火を止めて入れて混ぜたら完成
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