カルシウムたっぷり☆小松菜のふりかけ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 小松菜の茎(葉を入れてもok) 8束分
- ＊ちりめんじゃこ 30ｇ
- ＊かつおぶし 1パック(3g)
- ＊すりゴマ 大さじ1
- ごま油 大さじ1
- 白だし(顆粒だしの素小さじ1でもok) 大さじ1
- 醤油 小さじ1
作り方
-
1
鍋にお湯を沸かしておく。
小松菜の茎を刻む。
-
2
熱湯に刻んだ小松菜を入れて2分茹でる。
茹で上がったらざるに取り、流し水で粗熱をとりしぼっておく。
-
3
熱したフライパンにごま油をしき、絞った小松菜と、＊の材料を全て入れ、軽く炒めて、白だしと醤油を混ぜる。
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パタパタママ☆
お仕事、子育てに、忙しくてお疲れなママ。
手は抜きたいけど、心はかけたい。
夕飯の家呑みで、疲れを吹き飛ばしたい。
そんな思いで、いかに簡単に時間をかけず、楽しく料理して、美味しく食べれるか。を、極めたレシピ集です♡
今日も1日お疲れ様でした！！！
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triptomato2020/04/07 22:11
簡単で美味しい！
ごちそうさまでした。 -
ウキウキるんるんkitchen2019/10/07 08:15
バタバタママさん♬おはようございます♡
めっちゃ美味しいですね〜(≧∀≦)♬
こんなに美味しいご飯のお供に久しぶりに会えました！
これから小松菜はこれに決定♡
レシピへのコメント
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混ぜ込んで、菜めしにもできます(塩を足してね)
白だしや、醤油は、味見してお好みにしてください！