☆ギョウザのキムチ鍋☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 高野豆腐はぬるま湯につけてもどし、８つに切る。白菜はざく切り、長ネギは斜め切りにする。イカは鹿の子切りにする。
- 2 鍋に水３カップを沸かして鶏がらスープの素を入れて、みそ、コチュジャン、酒、ニンニクを入れて、１とギョウザ、もやし、しいたけを入れて煮る。
- 3 醤油麹、キムチ、長ネギの青い部分を入れて味見をして、塩味が足りないようなら、塩少々を加える。
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- カテゴリ
- キムチ鍋
- 料理名
- ギョウザのキムチ鍋
エゾモモンガさん
エゾモモンガはその名の通り北海道に生息するリス科の大陸モモンガの亜種です。
つぶらな瞳と滑空時のユニークさはキュン死に値します。
野生では子供のころに見て久しいですが、市内の公園の奥まったところにもいるらしいです。
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あ わ2016/11/23 19:15
餃子もキノコもおいしかったです(*´∇｀*)あったまりました〜♡
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