時短、 簡単!夕飯に、マグロの漬け丼♪ レシピ・作り方

時短、 簡単!夕飯に、マグロの漬け丼♪
  • 約15分
  • 500円前後
エゾモモンガさん
エゾモモンガさん
漬けておくだけで美味しいマグロ丼です。

材料(2人分)

  • まぐろ 150グラムぐらい
  • みりん 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ2
  • しょうが汁 小さじ1
  • 焼きのり 1まい
  • 大葉 4枚
  • ごはん 2杯
  • わさび 適量

作り方

  1. 1 みりんとしょうゆを耐熱容器に入れて電子レンジで一煮立ちさせて冷ます。
  2. 2 マグロは一口大に切る。大葉はちぎる。
  3. 3 1に2のマグロとしょうが汁を入れて冷蔵庫に15分ぐらい置く。
  4. 4 器にご飯を盛り付けて焼きのりをちぎって乗せ、3と大葉を乗せ、ワサビ適量を添えていただきます。

きっかけ

簡単で美味しい夕ご飯を作ろうと思って。

おいしくなるコツ

お好みでいりごまを振ってもおいしくなります。

  • レシピID:1640036027
  • 公開日:2020/04/17

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カテゴリ
簡単夕食簡単魚料理
料理名
時短、 簡単!夕飯に、マグロの漬け丼♪
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つくったよレポート(1件)

  • アルプスの乙女
    アルプスの乙女
    2021/04/08 22:30
    時短、 簡単!夕飯に、マグロの漬け丼♪
    エゾモモンガさん
    今晩は♪
    マグロの漬け丼、簡単時短で
    海苔、大葉の香りも良く
    美味しく、いただきました。
    (*^^)v
    ご馳走さまでした♡

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