サッパリ美味しい☆イカキムチ鍋☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 白菜は茎と葉に分けてざく切りし、人参は薄切りにする。イカは皮つきのまま輪切りにする。長ねぎは斜め切り、しいたけは半分に切る。
- 2 鍋に水300CCと鶏がらスープの素、酒を入れて沸かし、人参、白菜の茎の部分とシイタケを入れて煮ていく。
- 3 人参が柔らかくなったら、白菜の葉と長ねぎ、豆腐、イカを入れて煮、キムチの素、みそを入れて味を調えたら完成です。
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関連情報
- カテゴリ
- キムチ鍋
- 料理名
- イカキムチ鍋
エゾモモンガさん
エゾモモンガはその名の通り北海道に生息するリス科の大陸モモンガの亜種です。
つぶらな瞳と滑空時のユニークさはキュン死に値します。
野生では子供のころに見て久しいですが、市内の公園の奥まったところにもいるらしいです。
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