ダイエットにサーモンのおからムニエル風 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
サーモンはキッチンペーパーで水分を拭き取り、
塩コショウやハーブソルトで味付けする。
おからパウダーを全体にまぶす。（というか表面につけ広げる） -
2
フライパンにオリーブオイルをしき、弱めの中火で全面焼き色をつける。
※生食用なので中は半生でOK！ -
3
お好みのソースをあわせる。
今回はラタトゥイユ（レシピ有）を合わせました♪
レモン汁とパセリかけても、ヨーグルトとマスタード合わせたソースでも、ケチャップでも！
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るみまん（ダイエット中）
ひとり暮らしダイエッター25歳！料理の学校卒業して飲食店に勤めてます。食べるの作るのが大好き！毎日のご飯をレシピにして投稿します！料理の“なぜ？”も合わせてわかりやすくレシピにするよう心がけています。
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生食用のサーモンを使い半生に仕上げてレストラン風！