筍ごはん レシピ・作り方
材料（2合分人分）
- 茹で筍 170g
- 人参 1/3本
- 油揚げ 1/3枚
- 米 2合
- 醤油麹（醤油でも◎） 小1
- 糀漬けの汁（白だしでも◎） 小2
- みりん 小2
- 酒 小1
- 山椒の葉 適宜
作り方
- 1 茹でた筍は2センチ角に切り、人参は千切り、油揚げは油抜きをし細切りにする。
-
2
炊飯器に洗った米と水、調味料を加えて目盛りに合わせる。
1の具材を乗せて、炊き始める。
☆調味料を加えたらすぐ炊き始めて下さい - 3 炊き上がったら茶碗に盛り、お好みで山椒の葉を乗せる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
