カルシウムたっぷり、大根の皮きんぴら レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
WINWIN
おでんを作る際に厚く剥いた大根の皮をきんぴらに。干しエビや柚子胡椒を効かせ、お酒のおつまみになる味付けに仕上げました。干しエビで美味しくカルシウム補給を。
材料（2人分）
作り方
- 1 厚くむいた大根皮を太めの千切りにする
- 2 人参は皮をむき、太めの千切りにする
- 3 フライパンにごま油とサラダ油を熱し、1と2、干しエビを投入し軽く炒める
- 4 料理酒を振って軽く透き通るまで炒め、ゆず胡椒、めんつゆを入れてなじませて完成
あなたにイチオシの商品
関連情報
WINWIN
豪華な一皿ではなく、一食は小さな皿の組み合わせ。
味や食感が違う小皿を組み合わせることにより、栄養や食の楽しみが増します。和洋中問わずに取り入れて食のバランスをとることを心掛けています。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
