あさりとパクチーのタイ風お好み焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 生地の材料を混ぜ合わせておく
- 2 パクチーは茎と葉を3㎝程度にざく切り。玉ねぎは繊維に沿って薄切り。あさりは解凍せずにそのまま使う。
- 3 1.に2.を投入し混ぜ合わせる。
- 4 ごま油大さじ1を入れたフライパンを中火で熱し、3.を流し入れ、ふたをして5分程度蒸し焼きする。
- 5 ふたをとって、適度な焼き目がつくまで焼く。
- 6 ひっくり返して、もう片面に適度な焼き目がつくまで焼く。※ふたはしない。
- 7 お皿に移してスイートチリソースをかけて完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- パクチー
WINWIN
豪華な一皿ではなく、一食は小さな皿の組み合わせ。
味や食感が違う小皿を組み合わせることにより、栄養や食の楽しみが増します。和洋中問わずに取り入れて食のバランスをとることを心掛けています。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
チリソースがけのアジアンお好み焼きです。
お弁当にもおすすめです。