甘酸っぱい！鶏肉のトマト煮 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
一番にもも肉に塩麹とゆかりを付けておきます。
その後に玉ねぎとにんにくのみじん切りをします。
トマトも小さく切っておきます。
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2
フライパンに油なしで、1番のもも肉を切り、皮から焼きます。一緒にみじん切りしたニンニクも入れます。
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3
もも肉の両面に焦げ目をつけて、みじん切りの玉ねぎを入れて、中火で数分炒めます。
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4
3番に水を100ml入れて、
小さく切ったトマトと固形スープとケチャップを入れて、蓋をして5分程煮込みます。
味が良ければ、レモンを絞って入れて出来上がりです。
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- カテゴリ
- 鶏肉のトマト煮
- 料理名
- 鶏もも肉のトマト煮
dekotan1
ヘルシーで美肌になる料理を作ります。
旬の野菜を使うようにしてます
アンチエイジングを8年前に始めて、
美肌になっている
好奇心旺盛なおばちゃんです。
料理が繋ぐ仲良し姑と嫁です。
☆狭い庭に花いっぱいにする育て方☆
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甘酸っぱい美味しさになります。
あっさりといただける一品です。