時短！金目鯛の柑橘マリネオーブン焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
金目鯛のアラを耐熱皿に入れる。
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2
金目鯛のアラを耐熱皿に入れ、柑橘、塩、オリーブオイルで5分程マリネ。柑橘で漬けることで臭みが取れます。
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3
250℃のオーブンで15分焼いて完成。
残ったお頭の骨で、出汁がとれます♪
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豪華なのにリーズナブルで時短！